近年来，独身人士越来越多，而日本也随之推出一款独身狗电饭锅，一次只能煮一碗饭，这能够说十分恰当了。尽管有了这个独身狗电饭锅，可是咱们也会问米饭怎么做才会比较好吃呢?今日就跟小编一同来看看吧。
独身狗电饭锅
煮米饭首要就是洗米，不少人说洗去尘埃就好，洗太屡次会形成养分丢失。这儿要旗帜鲜明地对立这个观念。稍稍深究一下能够了解到，通过稻谷去糠而成的白米，外层没有维护壳，胚乳直接暴露在空气傍边，最外层的蛋白质和脂肪十分简略氧化蜕变。尽管不大可能对人体有什么坏处，但多少会影响到米饭的滋味，也更谈不上所谓的养分。再来就是将洗净的米倒入滤网，一起在米的外表盖上湿布静置 30 分钟。让米在吸收适量水分的一起沥干剩余的水。静置完毕后，参加和米等量的水，上盖，大火煮沸后转小火持续煮 10 分钟。直接用电饭煲当然也是没问题的。
怎么做米饭好吃
假如你喜爱粒粒清楚的米粒，那么尽量挑选南边的籼米，做出来的米饭会相对干爽疏松。大体上咱们能够把大米分为籼米和粳米两种。中国南边常见的都是籼米，特点是外观细长、通明度低、直链淀粉含量较高。而东北的干流大米则是粳米：外观圆短、通明、直链淀粉含量低。烧饭尽量用开水，既能够让饭熟得更快，也能更好地锁住养分成分，并且烧开的水去除了水中的氯气等物质，口感更好;假如是陈米烧饭的话，还能够在烧饭时加上一些白醋、白酒或许淡茶水，能够让米饭滋味更甜美;烧饭时滴入几滴色拉油，能够让煮出的饭油光锃亮，卖相很不错。
米饭
米饭看似是一道简略的食物，可是要做好它也是有许多考究的，所以米饭怎么做才干好吃你们学会了吗?
